草莓果醬餡餅
材料
主料：1個水果餡餅外胚面團，2杯鮮草莓， 輔料：2茶匙菠蘿丁，2杯黃桃丁， 調(diào)料：1茶匙奶油，1/3杯砂糖，1茶匙鮮檸檬果汁
做法
1．將面團放入圓型的烤盤中，均勻粘在烤盤的底部和周圍。用叉子在底部刺些小洞，放入冰箱冷凍15分鐘。 2．將菠蘿丁、砂糖、奶油和檸檬汁放入大碗中調(diào)勻。將餡餅胚取出，中間放滿調(diào)勻的果肉餡，放入烤盤。 3．烘烤30分鐘，直至餅胚又黃又脆，果餡甜香，即可放入盤中。 4．將鮮草莓和黃桃丁整齊地擺放在烤好的圓型果料餡餅上即可。
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