草莓果醬
材料
主料:草莓500克,檸檬100克, 調(diào)料:白砂糖350克,果凍30克
做法
1.草莓選擇中等形狀,大小一致的,去蒂,用鹽水洗凈,再擦干水。 2.果凍加入冷開水,攪勻備用。 3.將檸檬擠汁,與草莓、白糖及果凍一起放入大碗中,中火20分鐘后,中途需要攪拌多次,視凝結(jié)成濃稠狀時(shí),即可取出,待冷卻后裝入瓶內(nèi)。
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材料
主料:草莓500克,檸檬100克, 調(diào)料:白砂糖350克,果凍30克
做法
1.草莓選擇中等形狀,大小一致的,去蒂,用鹽水洗凈,再擦干水。 2.果凍加入冷開水,攪勻備用。 3.將檸檬擠汁,與草莓、白糖及果凍一起放入大碗中,中火20分鐘后,中途需要攪拌多次,視凝結(jié)成濃稠狀時(shí),即可取出,待冷卻后裝入瓶內(nèi)。