蒜末雙耳
簡介
上班忙啊，下班沒時間做飯啊，去外面解決吧，吃泡面吧。其實生活中有很多菜花不少了多少時間。比如下面要做的這道蒜末雙耳，只要4分鐘就行，又方便又美味。這4分鐘里你可以唱唱小曲、活動活動身子骨、打掃打掃廚房。。。。。生活多美好啊，是吧
材料
黑木耳1小把，銀耳1小把，蒜頭適量，鹽1小匙
做法
1.黑木耳和銀耳分別泡發后洗凈，再掰成小片。蒜剝皮切成末。（我喜歡先將蒜拍扁，然后皮很容易就扒掉了）2.微波爐專用器皿放少量的油和蒜末，低火1分鐘左右先將蒜爆香，再放入黑木耳和銀耳、鹽攪拌均勻，中火3分鐘即可。