蔥蒜烤雞翅根
簡(jiǎn)介
自從開(kāi)始用烤爐,很多東西都可以放進(jìn)去烤,做的菜也多了一種選擇。不過(guò),我總覺(jué)的烤爐會(huì)浪費(fèi)點(diǎn),一般的東西,都要烤上個(gè)二十幾三十分鐘,烤制一只全雞,可差不多要一個(gè)小時(shí),估計(jì)我的電費(fèi)會(huì)不停往上漲,呵呵。不過(guò),烤出來(lái)的東西確實(shí)香一些,家里小MM是不停的說(shuō)這也要烤,那也要烤,為了她有好胃口,只能多交點(diǎn)電費(fèi)了。
材料
雞翅400克,姜,蒜,蔥,生抽,胡椒粉,鹽,八角
做法
1.用姜蒜蔥段,生抽,胡椒粉,鹽、八角稍微腌制20分鐘。2.腌制完畢后,放于烤箱的托盤上。3.放入烤箱,150度烤20分鐘,期間要翻動(dòng)一下使它烤制均勻。4.烤出的雞翅外表金黃,柔嫩多汁,還有濃郁的蔥蒜香味,好吃。
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