紅燒牛腩
材料
牛腩600g，白蘿卜100g，紅蘿卜100g，糖30g，醬油125㏄，米酒45㏄，白胡椒粉5g，香油15g，鹵包1包
做法
1.爐作法： 2.牛腩、白蘿卜、紅蘿卜切塊后放入容器中，加水淹過材料即可。 3.加入調味料，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱20分鐘后，取出鹵包。 4.再用弱微波加熱35分鐘即可。 5.爐作法： 6.將牛腩、白蘿卜、紅蘿卜切塊后放入鍋中，加水淹過材料即可。 7.加入調味料以強火加熱10分鐘，再改中火加熱15分鐘后，取出鹵包。 8.再用弱火加熱60分鐘即可。
材料
牛腩600g，白蘿卜100g，紅蘿卜100g，糖30g，醬油125㏄，米酒45㏄，白胡椒粉5g，香油15g，鹵包1包
做法
1.爐作法： 2.牛腩、白蘿卜、紅蘿卜切塊后放入容器中，加水淹過材料即可。 3.加入調味料，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱20分鐘后，取出鹵包。 4.再用弱微波加熱35分鐘即可。 5.爐作法： 6.將牛腩、白蘿卜、紅蘿卜切塊后放入鍋中，加水淹過材料即可。 7.加入調味料以強火加熱10分鐘，再改中火加熱15分鐘后，取出鹵包。 8.再用弱火加熱60分鐘即可。