簡(jiǎn)介

百合蓮子粥,微苦與甘甜并在的粥,具有安神養(yǎng)心,健脾和胃的功效。主料：蓮子、百合、大米、大棗、枸杞輔料：冰糖[依據(jù)自己口味略加,若高血糖、糖尿病者禁放!]

材料

蓮子，百合，大米，大棗，枸杞，冰糖根據(jù)個(gè)人口味適量

做法

1.蓮子去芯，清水洗凈。------若非新鮮蓮子，蓮子干要提前用清水泡開(kāi)，去芯。2.百合去蒂，洗凈。------若非新鮮百合，要提前用清水泡軟。3.將鍋中放適量清水，加入蓮子武火煮至水沸。4.將大米放入至水沸，將火量調(diào)小，大棗與百合放入同煮，直至米花散開(kāi)，放入枸杞，再悶十分鐘左右即可[冰糖根據(jù)實(shí)際情況放]。