養(yǎng)生湯品
材料
排骨300公克，紫山藥200公克，黃豆100公克，姜絲15公克，豚骨高湯塊1塊
做法
1.排骨放入沸水中汆燙去血水，撈起瀝干；紫山藥去皮切塊；黃豆浸泡溫水至軟，備用。2.取一鍋水煮沸，后放入作法1的材料及姜絲，以中小火煮約20分鐘。3.于作法2中放入豚骨高湯塊煮至沸騰即可。
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材料
排骨300公克，紫山藥200公克，黃豆100公克，姜絲15公克，豚骨高湯塊1塊
做法
1.排骨放入沸水中汆燙去血水，撈起瀝干；紫山藥去皮切塊；黃豆浸泡溫水至軟，備用。2.取一鍋水煮沸，后放入作法1的材料及姜絲，以中小火煮約20分鐘。3.于作法2中放入豚骨高湯塊煮至沸騰即可。