西紅柿洋蔥汁豬扒
材料
豬扒5塊，西紅柿1個，洋蔥半個，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量
做法
1.豬扒洗凈后瀝干水，然后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。2.西紅柿和洋蔥洗凈后切粒，然后放入攪拌機中攪碎3.鐵板上放少量油，燒熱后放入豬扒煎至7成熟。4.將西紅柿和洋蔥汁稍煮后淋上豬扒上。
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材料
豬扒5塊，西紅柿1個，洋蔥半個，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量
做法
1.豬扒洗凈后瀝干水，然后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。2.西紅柿和洋蔥洗凈后切粒，然后放入攪拌機中攪碎3.鐵板上放少量油，燒熱后放入豬扒煎至7成熟。4.將西紅柿和洋蔥汁稍煮后淋上豬扒上。