蝦干土豆絲湯
材料
土豆半個，蝦干少許，芫茜3棵，蔥1棵，生抽適量
做法
1.土豆去皮洗凈后刨成絲；蝦干洗凈；芫茜洗凈后切段；蔥洗凈后切粒。2.鍋內放少量油，燒熱后加入蔥粒，爆香后加入土豆絲翻炒1分鐘后加入適量生抽炒勻后撈起備用。3.將土豆絲和蝦干放入鍋中，加入剛好沒過的清水煮15分鐘。4.加入芫茜即可。
材料
土豆半個，蝦干少許，芫茜3棵，蔥1棵，生抽適量
做法
1.土豆去皮洗凈后刨成絲；蝦干洗凈；芫茜洗凈后切段；蔥洗凈后切粒。2.鍋內放少量油，燒熱后加入蔥粒，爆香后加入土豆絲翻炒1分鐘后加入適量生抽炒勻后撈起備用。3.將土豆絲和蝦干放入鍋中，加入剛好沒過的清水煮15分鐘。4.加入芫茜即可。