材料
青尖椒適量,油,醬油,糖,陳醋,水
做法
1.青尖椒適量小火用油煎到皮皺起來后放冷水中(夏天就用冰水)泡一會.2.醬油/陳醋/糖和一點水調成汁煮開.3.把辣椒倒入一煮開即關火,泡兩小時入味后再吃.