秘醬杏鮑菇

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        簡介

        外面的雪很大,像往下倒一樣,灰蒙蒙的天空,泥濕的地面,看著就讓人感覺很不爽,實在沒有出門的欲望。我想某些人冬天習慣性的抑郁是不是與這天氣有關呢? 天氣無常,可生活要照舊啊。開心也是過一天,不開心也是過一天,當然要開心地過啦。換種心情,想想開心的事情,或者換種口味吃飯飯,新鮮感無處不在呢:) 其實今天本來也有不太開心的事情,可是這場大雪把不開心往后拖延了一天,呵呵,也能算件開心的事哈。 今天的事情很多,不多聊了。

        材料

        杏鮑菇300克,青椒1根,洋蔥1個,甜面醬2湯勺,番茄醬2湯勺

        做法

        1.甜面醬和番茄醬以1:1比例勾兌好,并撒上白芝麻;青椒切小圈、洋蔥、杏鮑菇切丁。2.油七成熱時,放入杏鮑菇,耐心翻炒至水分炒出,然后倒上適量的醬汁。3.加入洋蔥丁和青椒,把洋蔥炒至軟塌即可出鍋。

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