雙色肉卷
材料
面粉，肉餡
做法
1.發面時，一半正常發，一半摻合點巧克力粉發，發好面，兩種面分別搟成片，可以把巧克力面片放在白面的上面，也可以反過來放，這樣表皮就是白的或紅的。2.兩塊面皮疊好后，把調好的肉餡鋪在面餅上，從一端卷起來，切成合適的大小，蓋上濕布醒醒就可以蒸了！
材料
面粉，肉餡
做法
1.發面時，一半正常發，一半摻合點巧克力粉發，發好面，兩種面分別搟成片，可以把巧克力面片放在白面的上面，也可以反過來放，這樣表皮就是白的或紅的。2.兩塊面皮疊好后，把調好的肉餡鋪在面餅上，從一端卷起來，切成合適的大小，蓋上濕布醒醒就可以蒸了！