紅棗花生牛奶湯
材料
帶皮花生30克,紅棗3粒,水600cc,牛奶300cc,冰糖2大匙
做法
1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用 2.花生洗凈后放入作法1的鹽水中泡開備用 3.紅棗洗凈后浸泡于冷水至開備用 3.取一湯鍋,加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗,一起以大火煮至滾沸后,轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。 4.于作法3鍋中加入冰糖,再放入牛奶拌勻后即可。
Q:這個飲品叫什么名字?
A:文檔中未提及飲品具體名稱。
Q:制作這個飲品需要哪些材料?
A:帶皮花生 30 克、紅棗 3 粒、水 600cc、牛奶 300cc、冰糖 2 大匙。
Q:鹽和水的混合比例是多少?
A:鹽與水以濃度 1%比例混合。
Q:花生要怎么處理?
A:花生洗凈后放入鹽水中泡開備用。
Q:紅棗要怎么處理?
A:紅棗洗凈后浸泡于冷水至開備用。
Q:煮的時候用大火還是小火?
A:先以大火煮至滾沸后,轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。
Q:什么時候加冰糖?
A:在鍋中花生完全熟透、酥爛后加入冰糖。
Q:什么時候加牛奶?
A:加入冰糖后再放入牛奶拌勻。
Q:這個飲品適合什么人群飲用?
A:文檔中未提及適合人群。
Q:制作這個飲品大概需要多長時間?
A:文檔中未明確提及制作時間。