燴湯 也美味
材料
白菜適量，豆泡少許
做法
1.步驟：1）涼拌醬油、蠔油、蒸魚豉油、干淀粉、白糖、醋加入少許水拌均備用。2）白菜切絲、粉絲用溫開水泡開，木耳泡開切絲，姜切成碎，豆泡洗凈。3）湯鍋水開后加入豆泡煮開后，再加入白菜和木耳絲及姜碎煮開。4）再次煮開后加入泡好的粉絲，再次煮開后用小火煮三分鐘，調入拌好的汁，注意，調汁的時候一定要用筷子慢慢的攪拌，以防淀粉不勻。5）吃的時候調入香油、黃瓜絲，喜歡吃辣的可以加入少許辣椒油。味道那吃一個好。
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材料
白菜適量，豆泡少許
做法
1.步驟：1）涼拌醬油、蠔油、蒸魚豉油、干淀粉、白糖、醋加入少許水拌均備用。2）白菜切絲、粉絲用溫開水泡開，木耳泡開切絲，姜切成碎，豆泡洗凈。3）湯鍋水開后加入豆泡煮開后，再加入白菜和木耳絲及姜碎煮開。4）再次煮開后加入泡好的粉絲，再次煮開后用小火煮三分鐘，調入拌好的汁，注意，調汁的時候一定要用筷子慢慢的攪拌，以防淀粉不勻。5）吃的時候調入香油、黃瓜絲，喜歡吃辣的可以加入少許辣椒油。味道那吃一個好。