超簡(jiǎn)單又美味的海鮮湯
簡(jiǎn)介
由于是做到一半才想起拍照的,親們就將就著看吧 材料:鮮蝦??文蛤 蘑菇 娃娃菜 先把蝦洗凈用蔥 姜 蒜 爆成蝦殼變紅然后先盛盤待用(這個(gè)過(guò)程我是花了很長(zhǎng)時(shí)間,因?yàn)槟切﹤€(gè)蝦太調(diào)皮總是從鍋里跳出來(lái),我總是從地上捉起來(lái)再洗)
材料
鮮蝦,文蛤,蘑菇,娃娃菜
做法
1.炒文蛤,方法和爆是一樣的2.接下來(lái)要用到的是太太樂(lè)(免費(fèi)做個(gè)廣告)鮮貝 鮮醬油 蠔油 韓國(guó)辣醬(個(gè)人覺得這個(gè)醬辣的不是很沖的,味道也不錯(cuò)) 韓國(guó)大醬各取少量調(diào)個(gè)汁放入湯中,這個(gè)過(guò)程忘記拍了3.配菜:我今天用的是蘑菇也可以用茶樹菇或者雞腳菇味道都很棒的娃娃菜一個(gè),今天吃這道菜的時(shí)候覺得娃娃菜放少了,因?yàn)椴硕嗥渌臇|西都好吃!切成小塊,先放蘑菇,等蘑菇熟了再放娃娃菜4.出鍋了,這個(gè)湯實(shí)在太好鮮了,女兒一口氣喝了滿滿一碗呢!我今天也吃了好多,到現(xiàn)在還覺得吃的撐呢5.文蛤的殼給女兒冷了點(diǎn)菜,她特別喜歡!
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