?

“某天朋友圈看到，人家表揚老公還知道順便從菜市帶把假蔞回來……，我想啊想，終于忍無可忍，某寶買了一把假蔞葉+一把假蔞苗！假蔞苗今天終于種上了，也不知道能收點葉不，居然快遞在路上走了一周……假蔞葉有股特殊香味，估計像榴蓮樣，愛恨兩極端，喜歡的覺得香，不喜歡的覺得臭。我們這沒有，我是以前上學時吃過，從此念念不忘。”

主料

假蔞葉 適量 雞蛋 三顆

調料

油 適量 生抽 少許 鹽 適量

1.假蔞葉洗干凈，切碎放碗里。

2.打入三顆雞蛋，雞蛋視葉子數量而定，葉子少點雞蛋也少點。

3.加鹽，少許生抽，攪拌成蛋液。

4.熱鍋下油。

5.倒入假蔞蛋液。

6.待稍有凝固則開始撥拉，翻炒。

7.炒到自己覺得合適的時候關火。