簡介

很久以前在大洋看見牛買了三塊五的腌料體驗包做了很多美食，感覺很有趣啊。這回在經常光顧的網店看到有體驗包賣，就買了幾包，其中一包是流行已久的新奧爾良烤翅腌包。感覺這種體驗包真不錯，不用花很多錢買點回來先嘗試一下，好吃就買大包裝的碰巧超市雞翅促銷，趕緊入貨買來做新奧爾良烤翅！還順便招呼粉條來一起體驗！

材料

體驗包（可做9只雞翅），水20克，雞翅8-9只，油少許（可不加）

做法

1.雞翅洗干凈晾干水，在表面劃刀（讓其腌的時候更入味）。2.腌料包加水20G攪拌均勻（可再加少許油 腌的更好）。3.把雞翅放入內攪拌均勻放入冰箱冷藏腌12-24小時。4.烤箱180度預熱（個人認為200度更適合）10分鐘烤箱中層，把雞翅放在烤架上托盤鋪錫紙（方便干凈 不用洗托盤）烤30-40分鐘（根據各家烤箱溫度功率調整）中途給雞翅刷汁。5.烤好后，能吃辣把剩下的腌汁加熱，澆在雞翅上即可。