辣子幼蟶
材料
幼蟶，干辣椒，醬油，咭汁，蔥
做法
1.將幼蟶子洗凈。2.鍋中坐油，見(jiàn)稍冒煙，倒下干辣椒炒香，再加入幼蟶，滑炒2下。3.將醬油，咭汁，少許倒入，大火使其煮熟，關(guān)火。4.撒上蔥段后，拌勻即可。
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材料
幼蟶，干辣椒，醬油，咭汁，蔥
做法
1.將幼蟶子洗凈。2.鍋中坐油，見(jiàn)稍冒煙，倒下干辣椒炒香，再加入幼蟶，滑炒2下。3.將醬油，咭汁，少許倒入，大火使其煮熟，關(guān)火。4.撒上蔥段后，拌勻即可。