蔥香花捲
材料
發面面糰，沙拉油，鹽，蔥末
做法
1.發面面糰橄成扁平長方塊，兩面抹上沙拉油及鹽，均勻灑上蔥末，再切成等寬長條狀，取每3條做成一個花捲饅頭。 2.將作法1的花捲饅頭靜置松弛10分鐘后，放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約8～10分鐘即可。
材料
發面面糰，沙拉油，鹽，蔥末
做法
1.發面面糰橄成扁平長方塊，兩面抹上沙拉油及鹽，均勻灑上蔥末，再切成等寬長條狀，取每3條做成一個花捲饅頭。 2.將作法1的花捲饅頭靜置松弛10分鐘后，放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約8～10分鐘即可。