枸杞黃腳臘魚湯
簡介
幾天休息，和朋友去海邊釣魚，唉…，朋友那邊是忙個不停，不亦樂乎。我這邊，卻是水靜河飛，郁悶。朋友大笑，說誰叫我每次叫你都不來，生疏了吧，連魚都不認識你了。也是，到最后只釣了幾條黃腳臘，估計加起來也就一斤多點，郁悶死了。回來看看，就這么幾條，就用來燒個湯吧，加點枸杞子，營養豐富的魚湯。只是俺家的枸杞子放得不好，沒密封死，顏色都變了，扔了又可惜，將就算了。
材料
黃腳臘魚6條，枸杞子適量，鹽適量，雞精適量
做法
1.將魚開膛去肚去鱗洗凈。2.下鍋煎至兩面金黃。3.添水、枸杞子燒熟即可。