節(jié)瓜湯
簡介
受季節(jié)的影響,節(jié)瓜快將從市場上消失了,退市后想喝節(jié)瓜湯的話只有等來年了,今天就抓緊時間煲一個節(jié)瓜雞腳湯.
材料
節(jié)瓜,雞腳,花生,眉豆,茨實,薏米,無花果,金絲棗,鹽
做法
1.節(jié)瓜刮皮后洗凈,一條切開三段。2.雞腳洗凈斬去腳甲。3.花生隔夜浸好,這樣處理過的花生吃起來非常的焾。4.眉豆、茨實、薏米、無花果、金絲棗洗凈。5.將所有材料放湯煲里慢火煲兩個小時,放鹽調(diào)味后就有湯喝啦!
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