水瓜豬肝瘦肉湯
簡介
不知大家有沒有這個經驗，去到菜市場轉了好幾圈都不知道買什么菜好？俺是經常轉來轉去都不知道買啥，天天煮飯燒菜，想到今晚又不知道要炒啥菜，頭痛。菜很難買，飯還是要吃的。那就簡單點，兩菜一湯。
材料
豬肝，瘦肉，油，姜，鹽，雞精
做法
1.豬肝瘦肉切片。2.用油、姜絲稍微腌一下。水瓜去皮，滾刀切好，燒炒后加入燒開，入肝瘦，再煮五分鐘，下鹽、雞精調味就可以了。
簡介
不知大家有沒有這個經驗，去到菜市場轉了好幾圈都不知道買什么菜好？俺是經常轉來轉去都不知道買啥，天天煮飯燒菜，想到今晚又不知道要炒啥菜，頭痛。菜很難買，飯還是要吃的。那就簡單點，兩菜一湯。
材料
豬肝，瘦肉，油，姜，鹽，雞精
做法
1.豬肝瘦肉切片。2.用油、姜絲稍微腌一下。水瓜去皮，滾刀切好，燒炒后加入燒開，入肝瘦，再煮五分鐘，下鹽、雞精調味就可以了。