乳酪瑪芬
材料
全蛋1個，牛奶4大匙，細砂糖70克，泡打粉1小匙，奶油奶酪60克，低粉100克，玉米油60克
做法
1.先將低粉和泡打粉混合均勻，之后過篩待用.2.將奶油奶酪隔水打軟后放入白糖攪勻.3.分次加入牛奶攪勻.4.分次加入雞蛋攪拌均勻后，放入油繼續攪拌均勻.5.將過篩后的面粉加入后攪拌均勻裝入紙模.6.烤箱預熱180度，中層20分鐘.
材料
全蛋1個，牛奶4大匙，細砂糖70克，泡打粉1小匙，奶油奶酪60克，低粉100克，玉米油60克
做法
1.先將低粉和泡打粉混合均勻，之后過篩待用.2.將奶油奶酪隔水打軟后放入白糖攪勻.3.分次加入牛奶攪勻.4.分次加入雞蛋攪拌均勻后，放入油繼續攪拌均勻.5.將過篩后的面粉加入后攪拌均勻裝入紙模.6.烤箱預熱180度，中層20分鐘.