蒸帶魚
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“買的帶魚,肚子部分比較厚實,煎炸都相對費勁,蒸著吃吧適合我減肥!”主料
帶魚段幾塊輔料
白菜幾片調料
食鹽2g蔥姜末小許料酒些許1.取帶魚段,化凍。
2.處理干凈。
3.放碗里加食鹽。
4.切蔥姜末。
5.放菜末。
6.放料酒。
7.拌勻。
8.腌制幾個小時,中間借的翻面。
9.白菜切條。
10.盤底放白菜,再擺上腌好的帶魚,放上蔥姜末。
11.鍋燒開。
12.放上帶魚,蓋鍋蓋蒸15分鐘。
13.蒸好的帶魚取出來。
14.成品。
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“買的帶魚,肚子部分比較厚實,煎炸都相對費勁,蒸著吃吧適合我減肥!”主料
帶魚段幾塊輔料
白菜幾片調料
食鹽2g蔥姜末小許料酒些許1.取帶魚段,化凍。
2.處理干凈。
3.放碗里加食鹽。
4.切蔥姜末。
5.放菜末。
6.放料酒。
7.拌勻。
8.腌制幾個小時,中間借的翻面。
9.白菜切條。
10.盤底放白菜,再擺上腌好的帶魚,放上蔥姜末。
11.鍋燒開。
12.放上帶魚,蓋鍋蓋蒸15分鐘。
13.蒸好的帶魚取出來。
14.成品。