材料

青瓜1根，蘋果1個，鮮橙0.5個，橙汁適量

做法

1.青瓜去蒂，蘋果去籽，分別切成細絲（洗凈即可，不用去皮）。2.把切好的青瓜蘋果絲裝入碗中，再切半個鮮橙，把汁水榨出來，與青瓜蘋果一齊拌勻，即可。3.再加上酸甜的橙汁，吃到口里時，十分爽脆美味。

小訣竅

特別提示：蔬果沙律在搭配上，幾乎可以用任何你喜歡的蔬菜和水果來搭配。比如：胡蘿卜，青蘿卜，生菜，梨，桃，草莓，等等……，只要是你喜歡的，或是手邊現有的，都可以拿來搭配。