洋蔥炒蛋
材料
洋蔥1/2顆，雞蛋3顆，沙拉油3大匙，鹽1/2小匙，雞粉1/2小匙，黑胡椒粉1/2小匙，水2大匙
做法
1.洋蔥去皮，切粗絲；雞蛋打散成蛋液，備用。2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，放入作法1的蛋液炒至凝固，盛起備用。3.于作法2的原鍋中，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的洋蔥絲炒至軟。4.于作法3的鍋中加入水拌炒一下，續(xù)加入所有調(diào)味料調(diào)味，再加入作法2的炒蛋拌勻即可。
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材料
洋蔥1/2顆，雞蛋3顆，沙拉油3大匙，鹽1/2小匙，雞粉1/2小匙，黑胡椒粉1/2小匙，水2大匙
做法
1.洋蔥去皮，切粗絲；雞蛋打散成蛋液，備用。2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，放入作法1的蛋液炒至凝固，盛起備用。3.于作法2的原鍋中，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的洋蔥絲炒至軟。4.于作法3的鍋中加入水拌炒一下，續(xù)加入所有調(diào)味料調(diào)味，再加入作法2的炒蛋拌勻即可。