燜土豆雞
材料
土豆250克,雞肉400克,蔥花適量,鹽適量,味精適量,沙茶醬1匙
做法
1.土豆切塊,雞肉剁小塊2.熱鍋倒油,燒至7成熟,倒入土豆翻炒至表面稍微變色3.倒入雞塊跟土豆一起翻炒約1分鐘,加一匙沙茶醬,適量的開水,蓋上蓋子燜15分鐘。4.加鹽跟味精條味,撒上適量的蔥花即可出鍋
材料
土豆250克,雞肉400克,蔥花適量,鹽適量,味精適量,沙茶醬1匙
做法
1.土豆切塊,雞肉剁小塊2.熱鍋倒油,燒至7成熟,倒入土豆翻炒至表面稍微變色3.倒入雞塊跟土豆一起翻炒約1分鐘,加一匙沙茶醬,適量的開水,蓋上蓋子燜15分鐘。4.加鹽跟味精條味,撒上適量的蔥花即可出鍋