早餐包
簡介
好久沒有做東西了,發現面包粉已經長蟲子了.趕快做點小餐包.先上成品了
材料
A,干酵母8克,水250克,蛋一個,奶粉20克,鹽5克,糖100克,B,高筋面粉500克,C,黃油40克
做法
1.把A+B混合攪拌揉成面團后加入C在繼續不停的揉面2.把揉好的面放烤箱中發1個小時,拿出分成10份在發10分鐘,完全膨脹.3.發好后刷蛋液和點綴芝麻4.烤箱200度15分鐘就烤好了出爐了
小訣竅
烤箱200度15分鐘就烤好了出爐了..很好吃.綠茶口味,加了10克綠茶粉.
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