鍋燒烏龍面
材料
烏龍面1人份,雞肉2塊,鮮蝦2尾,蛤蜊3顆,油豆腐1塊,白菜100公克,紅蘿卜片1片,湯底:300㏄,醬油1小匙,味淋1/2大匙,米酒1大匙,鹽少許
做法
1.烏龍面汆燙后撈起、瀝干,備用。2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾后依序加入所有材料煮熟即可。
材料
烏龍面1人份,雞肉2塊,鮮蝦2尾,蛤蜊3顆,油豆腐1塊,白菜100公克,紅蘿卜片1片,湯底:300㏄,醬油1小匙,味淋1/2大匙,米酒1大匙,鹽少許
做法
1.烏龍面汆燙后撈起、瀝干,備用。2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾后依序加入所有材料煮熟即可。