苦瓜黑魚湯
簡介
味美鮮嫩
材料
主料：黑魚， 輔料：苦瓜， 調料：鹽，雞精，胡椒粉，料酒
做法
1、將黑魚去五臟洗凈，魚腹中放入蔥、姜，料酒待用，苦瓜去籽洗凈切成片； 2、煎盤放油放入微波爐中預熱，將黑魚放在微波爐中，倒入料酒、開水15分鐘后取出，再加入苦瓜、鹽、雞精、胡椒粉再放入微波爐中6分鐘即可。
簡介
味美鮮嫩
材料
主料：黑魚， 輔料：苦瓜， 調料：鹽，雞精，胡椒粉，料酒
做法
1、將黑魚去五臟洗凈，魚腹中放入蔥、姜，料酒待用，苦瓜去籽洗凈切成片； 2、煎盤放油放入微波爐中預熱，將黑魚放在微波爐中，倒入料酒、開水15分鐘后取出，再加入苦瓜、鹽、雞精、胡椒粉再放入微波爐中6分鐘即可。