湖南臘肉干煸苦瓜
材料
苦瓜適量,辣椒適量,臘肉適量,鹽適量,油適量
做法
1.把全部材料切片。。。2.先炒肉,起窩。。。3.然后爆香辣椒。。。4.再炒苦瓜,記得放點(diǎn)糖沒(méi)那么苦,放點(diǎn)酒,顏色翠綠些。。。5.最后把炒好的肉再放回窩里炒一炒。。。
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材料
苦瓜適量,辣椒適量,臘肉適量,鹽適量,油適量
做法
1.把全部材料切片。。。2.先炒肉,起窩。。。3.然后爆香辣椒。。。4.再炒苦瓜,記得放點(diǎn)糖沒(méi)那么苦,放點(diǎn)酒,顏色翠綠些。。。5.最后把炒好的肉再放回窩里炒一炒。。。