簡介
微苦微甜,爽脆可口。
材料
主料:苦瓜, 輔料:紅,黃柿子椒, 調料:鹽,白糖,蘋果汁
做法
1、將苦瓜、柿子椒分別切成片,在苦瓜中加入少許鹽腌制片刻,將苦水控出; 2、苦瓜中加入白糖拌勻,放入柿子椒,澆上蘋果汁拌勻即可。