貢丸蘿卜湯
材料
貢丸200公克,白蘿卜半條,芹菜末20公克,水2000㏄,鹽1小匙,雞粉1小匙,白胡椒粉適量,香油少許
做法
1.白蘿卜去皮切小塊。2.取一湯鍋,加水煮至滾沸,放入作法1的白蘿卜塊煮約20分鐘后,再放入貢丸續煮約10分鐘至熟,最后加入調味料,食用時撒上芹菜末即可。
材料
貢丸200公克,白蘿卜半條,芹菜末20公克,水2000㏄,鹽1小匙,雞粉1小匙,白胡椒粉適量,香油少許
做法
1.白蘿卜去皮切小塊。2.取一湯鍋,加水煮至滾沸,放入作法1的白蘿卜塊煮約20分鐘后,再放入貢丸續煮約10分鐘至熟,最后加入調味料,食用時撒上芹菜末即可。