蜜汁叉燒肉
簡介
減肥的確需要毅力,但我覺得毅力也不能這么考驗和培養(yǎng)。選對合理的飲食和不妨礙減肥的解饞大餐,速戰(zhàn)速決,減肥也是件快樂的事情,當(dāng)然最開心的事就是看著秤上的指針一點一點向左偏移,今天,又向左了一點,嘿嘿!
材料
里脊肉,叉燒醬,蔥,姜,蜂蜜
做法
1.將里脊肉洗干凈,撕去表面的白膜,用廚房紙吸干水份,加入叉燒醬、蔥段、姜片,腌制半天,過夜更好;2.腌好的里脊肉取出來放在烤網(wǎng)上瀝去水分。3.然后把蜂蜜均勻地涂在肉上,自然晾干;4.把錫紙鋪在烤盤上,把里脊肉放入烤箱,200度30分鐘,然后用料汁涂在肉的表面,再入烤箱170度10分鐘,表面上色就可以了。
小訣竅
囑咐幾句: 1、做叉燒肉一般選用肉質(zhì)較瘦的豬里脊,我老公是回民,從來沒吃過叉燒(多可憐的孩子啊),這次用牛里脊做的,讓他嘗嘗鮮,味道也不差! 2、叉燒醬我用的是李錦記的,超市里都有賣,大約10幾塊錢一瓶,別的牌子也有,價格稍稍便宜一點,不過我沒有試過。
Q:文檔主要分享了什么內(nèi)容?
A:文檔分享了減肥的感悟以及叉燒肉的做法。
Q:減肥需要什么?
A:減肥需要毅力,同時選對合理飲食和解饞大餐,速戰(zhàn)速決能讓減肥更快樂。
Q:叉燒肉用什么材料做?
A:材料有里脊肉、叉燒醬、蔥、姜、蜂蜜。
Q:叉燒肉的做法步驟是什么?
A:
Q:做叉燒肉一般用什么肉?
A:一般選用肉質(zhì)較瘦的豬里脊,文檔中用牛里脊做味道也不差。
Q:叉燒醬用什么牌子的?
A:文檔中用的是李錦記的叉燒醬,超市有賣,大約 10 幾塊錢一瓶。
Q:減肥為什么要選合理飲食和解饞大餐?
A:因為這樣減肥是件快樂的事情,而且不會過度考驗和培養(yǎng)毅力。
Q:如何知道減肥有效果?
A:看著秤上的指針一點一點向左偏移就知道減肥有效果了。
Q:做叉燒肉有什么小訣竅?
A:
Q:減肥除了飲食還需要注意什么?
A:文檔中未提及,可根據(jù)一般減肥知識回答,如適當(dāng)運動等。