當歸紅棗蛋
簡介
這款湯水,不但治療痛經還養顏。單就治痛經的療效,試驗后,覺得比姜棗茶好,所以如果你喝姜棗茶的效果不是很明顯,可以試試這款湯水哦!
材料
當歸10克,黃芪10克,雞蛋2個,紅棗6個,紅糖1小匙
做法
1.雞蛋、當歸、黃芪分別洗凈,紅棗溫水泡發后掰開。 2.除紅糖以外的所有材料放入藥鍋或者砂鍋里,加水兩碗,點火燒開. 3.開了以后轉中小火煮10左右,雞蛋熟了,即可撈出。 4.雞蛋晾涼了,剝殼,再放回鍋內。 5.小火煎至水只有一碗時,放紅糖,繼續煮5分鐘左右即可。
小訣竅
1、這款藥膳在經前3,4天或者經后一周開始吃,早或者晚空腹。連續吃兩天即可。也就是一共吃4顆蛋。 2、類似的當歸蛋做法中,有的是雞蛋不去殼或者只敲碎不去殼。我只是試驗了我自己做的這種,其他的沒試驗過,所以不好說效果如何。 也有的還放黑豆和花生,我試過以后覺得放與不放,效果不受影響。
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