簡介

過節，家里總會買下大批的果仁瓜子之類的東東，在它們變喀喇之前做成這種小點心最最合適。就一杯香茶或咖啡，慵懶地陪我磨上一午的牙，嘻嘻！ 過節這段時間，家里積攢了太多的食物，偶現居的這個“暖房”沒有冰箱，在天氣逐漸變暖的當下可足見是何般狀況了。本著浪費糧食就是犯罪的嚴格家族教條，這幾天偶和臭皮都努力地在做掃尾工作，埋頭苦吃。要不然俺媽那句“吃了不疼瞎了疼”，該總在俺耳邊回響了。一說到天氣回暖，偶又在計劃著該搬回自已家住了。那樣以來各種電器設備、工具、書籍、花草，又是一番大折騰！塵世里不能離開的這些東西，又為這些東西所累。我地個親娘哎...... 要說這個東東的做法，簡單的很呢。是俺自己亂起的名，各位見笑！

材料

紅糖50g，常溫雞蛋2個，低粉180g，鹽1小匙，泡打粉1小匙，開心果，杏仁，榛子，花生，瓜子

做法

1.雞蛋打散+糖+鹽打均，篩入粉類活成面團；2.加果仁揉勻；3.將面團整理成橢圓長條狀；4.170度烤25-30分鐘，取出稍晾涼斜切成自已喜歡的厚度，再烤7-10分鐘左右即可。

小訣竅

烘烤時間按自家烤箱的威力來適當調整，估計各人家的雞蛋大小不同，活出面團的干稀程度也不同，如果太干太硬請酌量添加牛奶，如果太稀就加適量面粉了啦！這個應該不用教啦，呵呵！ 看來得改名，叫啰里羅嗦了