香酥雞米花
材料
超級炸粉，雞胸肉，五香粉
做法
1.把雞胸肉切成小塊，用五香粉腌12小時使之入味。2.把超級炸粉按比例調成濕糊，再在另一個碗中備一些干的炸粉。3.鍋中倒油，燒至7成熱的時候，把雞肉先在濕糊中沾一下，然后再在干粉中沾一下，再抖一抖，即可下入油鍋，大約三五分鐘就炸好了。
材料
超級炸粉，雞胸肉，五香粉
做法
1.把雞胸肉切成小塊，用五香粉腌12小時使之入味。2.把超級炸粉按比例調成濕糊，再在另一個碗中備一些干的炸粉。3.鍋中倒油，燒至7成熱的時候，把雞肉先在濕糊中沾一下，然后再在干粉中沾一下，再抖一抖，即可下入油鍋，大約三五分鐘就炸好了。