材料

紅豆，粉粿，冰糖

做法

1.首先提前一晚將紅豆洗凈浸泡。2.將浸泡好的紅豆冰糖和水倒入高壓鍋中以小火煮至熟爛為止。3.將煮好的紅豆盛碗晾涼后加入粉粿即可。

小訣竅

紅豆即赤小豆，《本草綱目》說(shuō)其性下行，能通小腸利小便去腫脹，另外它有調(diào)經(jīng)通乳作用，對(duì)女性月經(jīng)不調(diào)、哺乳期女性乳汁通行不暢療效確切。此外，陳皮有化痰止咳、助消化的作用。對(duì)宿食停積、消化不良有很好的治療效果。 紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘促進(jìn)排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。并且適合男女減肥，是一種絕對(duì)安全無(wú)副作用的減肥方法，趕快試一下吧。