簡介

“五一”的3天假期一晃就過去了。前兩天，我一個人窩在床上看電視劇《我的青春誰做主》，喜歡得不得了。最后一天，和女友相約在廈大附近一家咖啡館，消磨了余下的悠閑時光：很喜歡這樣靜謐柔軟的下午，和女友在庭院中，喝喝茶，小坐閑聊。過了這一天，我們又要回到朝九晚五的忙碌生活，這一刻的輕松釋放，最讓人留戀。趁著最后的假期，在家參考瀟瀟的方子，做了一款特適合女性的紅糖奇普——紅糖溫潤補血，最能紅潤氣色，養(yǎng)顏美容。這個餅干打算拿去辦公室做零食——按媽媽的話說：上班的女人，更要懂得多疼愛自己！

材料

黃油60克，紅糖60克，低筋面粉150克，小蘇打1克，全蛋液45克，葡萄干50克

做法

1.黃油與紅糖一起，用電動攪拌器，打至松發(fā)，分次加入全蛋液，混合均勻。2.將低筋面粉和小蘇打一起篩入，用橡皮刮刀，切拌均勻，到無干粉狀。3.將葡萄干倒入，混合均勻；放入冰箱冷藏，烤箱預熱180度。4.20分鐘后取出面團，用小刀切成條狀，放在烤盤油紙上。放入預熱好的烤箱，烤制15分鐘至表面有點變色即可。

Q:“五一”假期你前兩日是怎么度過的？
A:前兩日我一個人窩在床上看電視劇《我的青春誰做主》。
Q:假期最后一天你和誰在哪里做了什么？
A:假期最后一天和女友相約在廈大附近一家咖啡館，在庭院中喝茶、小坐閑聊。
Q:為什么要做紅糖奇普？
A:因為紅糖奇普特適合女性，紅糖溫潤補血，能紅潤氣色，養(yǎng)顏美容，還打算拿去辦公室做零食，上班的女人要多疼愛自己。
Q:制作紅糖奇普需要哪些材料？
A:需要黃油60克，紅糖60克，低筋面粉150克，小蘇打1克，全蛋液45克，葡萄干50克。
Q:制作紅糖奇普時黃油和紅糖要怎么處理？
A:黃油與紅糖一起，用電動攪拌器，打至松發(fā)，分次加入全蛋液，混合均勻。
Q:加入低筋面粉和小蘇打后要怎么做？
A:將低筋面粉和小蘇打一起篩入，用橡皮刮刀，切拌均勻，到無干粉狀。
Q:放入葡萄干后又要進行什么操作？
A:將葡萄干倒入，混合均勻；放入冰箱冷藏，烤箱預熱180度。
Q:冷藏后的面團要怎么處理？
A:20分鐘后取出面團，用小刀切成條狀，放在烤盤油紙上。放入預熱好的烤箱，烤制15分鐘至表面有點變色即可。
Q:你看的電視劇叫什么名字？
A:《我的青春誰做主》。
Q:做完紅糖奇普打算怎么處理？
A:打算拿去辦公室做零食。