簡介
功效清熱解毒。
材料
苦瓜半個，雞蛋2個，生油適量，鹽適量，雞粉適量
做法
1.苦瓜去籽洗凈切塊然后用適量鹽腌制片刻；雞蛋打成蛋液。2.水開后加入苦瓜，煮沸后加入蛋液攪拌均勻。3.加入適量雞粉調味即可。
