材料

枇杷，冰糖，低度白酒

做法

1.去皮 2.放冰糖; 3.用30--40度左右的低度白酒，泡三個月。

小訣竅

我要說是黃桃罐頭，你準得信吧，哈哈 泡三個月后，表面的枇杷會氧化變色，放了檸檬好像也沒有作用 不過只要挑出變色的果肉，酒還是清冽純凈的亮黃色～