牛腩燒筍干
簡介
最近與筍子較上勁了~~
材料
筍干，牛腩，生抽，老抽，紅糖，大料，大料
做法
1.牛腩洗凈2.洗凈先過一次水.3.過完水后再切塊重新放鍋里.放入筍干4.大料.(八角.桂皮.桔子皮.小茴香.草果.山奈.香葉).等.5.把所有大料用茶包裝好放入鍋里6.鍋里放足水后放入生抽.老抽.紅糖.大料.姜.料酒.開中火直到牛腩燒軟為止. 7.起鍋.
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簡介
最近與筍子較上勁了~~
材料
筍干，牛腩，生抽，老抽，紅糖，大料，大料
做法
1.牛腩洗凈2.洗凈先過一次水.3.過完水后再切塊重新放鍋里.放入筍干4.大料.(八角.桂皮.桔子皮.小茴香.草果.山奈.香葉).等.5.把所有大料用茶包裝好放入鍋里6.鍋里放足水后放入生抽.老抽.紅糖.大料.姜.料酒.開中火直到牛腩燒軟為止. 7.起鍋.