簡介

今天是咱們西點斑斑葉子的生日，人家全名是七片葉子，注意不是六片，也不是八片，是剛好七片喲，哈哈！真貧！還記得葉子剛剛建立西點軍校QQ群的時候，大家在上面聊天，總是感覺有聊不完的話題，真是懷念啊。最近葉子很忙，而我也在前些日子給她添了一個小麻煩，嘿嘿，送上個小蛋糕叫她補補吧！祝葉子生日快樂，快樂每一天，幸福每一天，健康每一天！

材料

無鹽黃油60g，楓糖25G，全蛋1個，蛋黃1個，低粉50g，無花果干55g，花生碎10g，泡打粉1/4小匙

做法

1.無花果干切成細條，蛋黃和全蛋打在一起，備用；2.無鹽黃油軟化后打發，篩入低粉和泡打粉，用刮刀稍微拌合后用打蛋器攪拌成糊狀；3.分3次加入蛋液，快速攪拌均勻；4.加入花生碎，接著加入楓糖，繼續快速攪拌均勻；5.加入無花果干，用刮刀輕輕拌勻；6.放入紙模中；7.排放在烤盤上，180度烤箱中層約23分鐘左右。