西洋菜瘦肉湯
材料
西洋菜200公克，豬腱200公克，蜜棗2顆，廣陳皮3公分段，姜片20公克，水600㏄，鹽1小匙
做法
1.西洋菜洗凈切對(duì)半，放入滾水汆燙后撈出，用冷水沖涼瀝干備用。2.豬腱放入滾水汆燙，取出待涼切大塊；蜜棗洗凈備用。3.將作法1、2的材料、廣陳皮、姜片、水和調(diào)味料，全部放入電子鍋內(nèi)鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開(kāi)關(guān)跳起即可。
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材料
西洋菜200公克，豬腱200公克，蜜棗2顆，廣陳皮3公分段，姜片20公克，水600㏄，鹽1小匙
做法
1.西洋菜洗凈切對(duì)半，放入滾水汆燙后撈出，用冷水沖涼瀝干備用。2.豬腱放入滾水汆燙，取出待涼切大塊；蜜棗洗凈備用。3.將作法1、2的材料、廣陳皮、姜片、水和調(diào)味料，全部放入電子鍋內(nèi)鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開(kāi)關(guān)跳起即可。