芽菜瘦肉包子
簡介
現在天熱面包不能多吃,因為是烤制的.容易上火.好久沒做包子了.那就蒸包子吧，下了班回去先把面粉與發酵粉,水放在面包機里揉面,發面.這時才開始洗菜做飯.等吃完飯收拾完后面就發起來了,每次不要做多,存放在冰箱多天也不好吃.
材料
全麥面粉，瘦肉，宜賓芽菜，雞蛋1個，姜，生抽，香蔥
做法
1.發好面后包好肉餡整形后松弛15分鐘后鍋開用隔水蒸法20分種出鍋. 第二天早晨再回蒸一下就可以了. 2.上桌 3.包子配牛奶.請吃 4.全麥面粉比高筋面粗，所以表面都顯得不平，不過現在吃點粗面對身體是有好處的，