簡(jiǎn)介

還沒到圣誕節(jié)就收到了禮物，很開心啊！不過隨后又開始犯愁了，要回送什么禮物好呢？? ?還是同事的意見給了我點(diǎn)靈感，她說“做個(gè)蛋糕當(dāng)禮物”，我想蛋糕要弄得美美的，比較花精力，時(shí)間有限，還是做餅干吧。多點(diǎn)心意在里邊，就做愛心餅干了！

材料

黃油100克，糖粉85克，低粉180克，雞蛋半個(gè)，黑白芝麻1把

做法

1.黃油室溫軟化，切小塊，加糖粉打發(fā)，使顏色發(fā)白，體積變大；2.將半個(gè)雞蛋液一點(diǎn)點(diǎn)地分次加入，打勻；3.篩入低粉，加入芝麻，拌勻，揉成面團(tuán)，面團(tuán)以不粘手為宜；4.將面團(tuán)搟成面片，用心形模具壓出心形餅干，放在烤盤上；5.烤箱170°預(yù)熱，烤10分鐘左右，看微微發(fā)黃就好了。