可樂牛仔骨
材料
牛仔骨川大塊,可樂3罐,金蘭醬油,紅酒1杯,蔥1根,蒜1串,老姜適量,黑椒粒適量
做法
1.大塊牛仔骨川燙撈起,備鍋放3罐可樂+1罐可樂罐的金蘭醬油、紅酒一杯、蔥一根(大)、蒜一大顆、老姜數(shù)片、黑椒粒,大火煮滾后.轉(zhuǎn)中小火,魯90分-120分,按個(gè)人喜好。
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材料
牛仔骨川大塊,可樂3罐,金蘭醬油,紅酒1杯,蔥1根,蒜1串,老姜適量,黑椒粒適量
做法
1.大塊牛仔骨川燙撈起,備鍋放3罐可樂+1罐可樂罐的金蘭醬油、紅酒一杯、蔥一根(大)、蒜一大顆、老姜數(shù)片、黑椒粒,大火煮滾后.轉(zhuǎn)中小火,魯90分-120分,按個(gè)人喜好。