牛腩煲
簡介
? ?上道老大給我做的牛腩煲吧~HOHO……
材料
桂皮,干辣椒,蔥段,牛腩,茶油,白酒,姜塊,水,鹽,雞精
做法
1.準備桂皮,干辣椒,姜塊,蔥段,牛腩改大塊過下水撈出;2.坐鍋燒茶油,爆香牛腩,噴白酒,下姜塊和桂皮干辣椒;3.加水淹過所有的材料移入砂煲大火燒開轉小火煨;4.鹽味依自己口味調,吃時撒雞精蔥段就OK了!
簡介
? ?上道老大給我做的牛腩煲吧~HOHO……
材料
桂皮,干辣椒,蔥段,牛腩,茶油,白酒,姜塊,水,鹽,雞精
做法
1.準備桂皮,干辣椒,姜塊,蔥段,牛腩改大塊過下水撈出;2.坐鍋燒茶油,爆香牛腩,噴白酒,下姜塊和桂皮干辣椒;3.加水淹過所有的材料移入砂煲大火燒開轉小火煨;4.鹽味依自己口味調,吃時撒雞精蔥段就OK了!