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“原汁原味的牛腩配美味蘸料，完美。”

主料

牛腩 適量

輔料

姜片 少許 八角 少許 香葉 少許 料酒 少許

蘸料

老干媽 少許 蒜蓉辣醬 少許 醬油 少許 糖 少許 香油 少許

1.準備:牛腩。

2.將牛腩放入鍋中加料酒焯水。

3.撈出來洗干凈，備:姜片，香葉，八角，花椒。

4.將所有食材放入電飯煲中添加適量的水，按煲湯鍵默認兩小時完成。

5.時間到，打開看看，這鍋湯可以用來煮面面哦超美味的。

6.撈出來放涼切片擺盤。

7.成品圖，配上蘸料，完美。

8.成品圖。