糯香牛肉藕夾
材料
糯米,牛肉,鹽,生粉,油,藕,番茄醬
做法
1.糯米提前泡發,牛肉加鹽,少許生粉,少許油拌勻入料理機打成泥,藕節去皮洗干凈;2.將糯米和牛肉泥拌勻,塞入藕節;(這個工作有點累滴說~)3.入蒸鍋蒸50分鐘,取出切片擺盤,蒸碗里的湯汁加番茄醬收干淋到藕夾上就OK了~
材料
糯米,牛肉,鹽,生粉,油,藕,番茄醬
做法
1.糯米提前泡發,牛肉加鹽,少許生粉,少許油拌勻入料理機打成泥,藕節去皮洗干凈;2.將糯米和牛肉泥拌勻,塞入藕節;(這個工作有點累滴說~)3.入蒸鍋蒸50分鐘,取出切片擺盤,蒸碗里的湯汁加番茄醬收干淋到藕夾上就OK了~